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Puffing

Um das Futter fertig zu produzieren, bedarf es vielen Anwendungen, die das Verdauen erleichtern, den Geschmack und diätetische Eigenschaften verbessern, schädliche Wirkstoffe reduzieren oder die Verdaulichkeit optimieren. Wie genau das Rohmaterial bearbeitet wird, hängt ab von der Sorte der Futter.

Eine der neuartigsten und effektivsten Methoden um Körner und Hülsenfrüchte Samen ist się zu ekspandieren – der Rohstoff wird durch heißen Dampf und hohen Druck bearbeitet. Eine Art von Ekspandierung ist puffing. Futter, behandelt mit heißer Luft verdichtet sich. Wasser, das in dem Produkt beinhaltet ist, wird zu Dampf und verursacht eine Materialverdichtung. Die Erhöhung von Druck führt zum Zerbrechen von Molekülen und Teilgelatinierung von Stärke. Während das Material den Behälter verlässt, expandiert es, Dampf entkommt rasant aus dem Rohstoff und kühlt dabei die Getreide. Dadurch wird die Feuchtigkeit reduziert und überschreitet nicht 8% – das Produkt muss nicht mehr zusätzlich getrocknet werden. Bei diesem Verfahren werden keine chemischen Substanzen verwendet und ermöglicht so ein absolut ökologischen Produkt zu erhalten. Das Futter ist leicht, knusprig, trocken und bereit zum sofortigen Verzehr.

Puffing:

  • eliminiert antinutriogene Substanzen im Futter
  • poröse Struktur erhöht die Verdaulichkeit von Nährstoffen
  • verleiht speziellen, charakteristischen Geschmack und Duftnote
  • das Produkt ist leicht verdaulich, bestens geeignet als diätetisches Futtermittel, auch bei Jungtieren und Senioren
  • inaktiviert antinutriogene Substanzen
  • Reduziert mikrobakteriele Kontamination, vor allem bei Salmonellen Bakterien und anderen pathogenen Organismen
  • in kurzer Zeit ermöglicht es eine verzehrfertige Mischung zu kreiren

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